Bezlepkový cuketový chleba / muffiny / donuty
Tento recept má několik velkých plusů. Zaprvé je velmi univerzální a můžete ho využít na muffiny, chlebík nebo třeba i donuty. A zadruhé se s ním dá krásně hrát, například místo pohankové mouky, můžete dát cizrnovou nebo mouku z ovesných vloček. Vše jsem vyzkoušela a skutečně to funguje bez problému.
V jedné variantě jsem využila sušená rajčata, protože jsem věděla, že muffiny a donuty budeme jíst samotné. Sušená rajčata tomu přidají zajímavou chuť, ale nemusí tam vždy bezpodmínečně být. Nejsou potřeba při pečení chleba, protože ho jíme třeba s bazalkovým pestem.
Ingredience
250g nahrubo nastrouhané cukety
220g mandlové
mouky / mleté loupané
mandle
2 vrchovaté lžíce pohankové
či cizrnové
mouky
4 vejce
1 lžička jedlé sody
hrst bylinek (ideálně bazalka, tymián, oregano)
1 lžička soli
1 lžíce rozpuštěného ghí
Vylepšení
7 sušených
rajčat v oleji
Ozdobení
bílý
sezam
PRODUKTY, KTERÉ POTŘEBUJETE DO RECEPTU
Mlýnek panenská mořská sůl Ahumada BIO 80g
#Flor De Sal
SKLADEM
136 Kč
100% přírodní, nerafinovaná, zdravá mořská sůl, ručně sbíraná - jednoduše samé…
_c.jpg?m=1537449546)
- 60 Kč
Mandle loupané 1kg
#Honest Market
SKLADEM
429 Kč
369 Kč
Mandle jsou plné zdraví prospěšných tuků, dokonce se považují za královnu všech ořechů, díky…
_c.jpg?m=1537447330)
Sušená rajčata 0,5kg
#Honest Market
SKLADEM
139 Kč
Pro sušená rajčata máme slabost. Je to tím, že tato jsou krásně měkká. Můžete je jíst rovnou…
_c.jpg?m=1537449384)
Ghíčko BIO v kvalitě grass-fed 220ml
#České ghíčko
VYPRODÁNO
168 Kč
Ghí máslo používáme namísto ostatních tuků k pečení, smažení, dušení zeleniny, zjemnění…
_c.jpg?m=1537448033)
- 14%
Mandlová mouka 500g
#Honest Market
VYPRODÁNO
239 Kč
205 Kč
S mandlovou moukou můžete péct nepřeberné množství dobrot. Je například základem všemi milovaných…
_c.jpg?m=1537446898)
Pohanková mouka 250g
#Adveni
VYPRODÁNO
31 Kč
Pohanková mouka je jedna z nejlepších přirozeně bezlepkových mouk na našem trhu. Má jemnou oříškovou…
_c.jpg?m=1537446898)
Sezamové semínko bíle 100g
#Honest Market
VYPRODÁNO
35 Kč
Sezamová semínka jsou považována za nejzdravější semínka. Účinky jsou velmi všestrané, doporučují…
_c.jpg?m=1537450221)
- 25%
Cizrnová mouka 1kg
#Doves Farm
VYPRODÁNO
79 Kč
59 Kč
Cizrnová mouka je naprosto úžasná na přípravu chleba, zeleninových placek či na zahušťování omáček.
Datum…
DĚLÁME VÁM RADOST, A TO DĚLÁ RADOST NÁM
98 % zákazníků doporučuje náš obchod.
ověrený zákazník Heuréky | před 9 měsíci
100%
"Bezproblémové, rychlé jednání."
ověrený zákazník Heuréky | před 9 měsíci
100%
"Ochota, rychlost, zajímavá navídka"
ověrený zákazník Heuréky | před 10 měsíci
100%
"Vše proběhlo v pořádku. Žádné nevýhody."
ověrený zákazník Heuréky | před 6 měsíci
100%
"Maximální spokojenost."
Výborná nabídka a rychlé dodání.