POTŘEBUJETE POMOC? ZAVOLEJTE NÁM 704 775 277

Nepečený raw straciatella dort

K vánocům jsme dostali kuchařku Sladká rawmance. Máme slabost pro raw jídla, takže si často zajdeme na nějaký ten dortík či raw burger například do My Raw Cafe v Dlouhý. Dokonce jsem tam už absolvovala 2 skvělé kurzy.

Čas od času ale udělám raw dort i doma. Tentokrát jsem se inspirovala receptem na straciatella dort. Bohužel krém podle receptu nebyl úplně “vončo”, tak jsem si jej upravila podle našich preferencí. Nemám ráda složité věci, takže jsem si jeho přípravu i malinko zjednodušila. Nejlepším nápadem, který jsem v kuchařce našla, je využití kakaového másla v pevném stavu do krému. To musíte ochutnat! Krásně křupe a máte pocit, že jíte kousky sladké bílé čokolády.

Pro osvěžení jíme vždy dortík např. s jahody či malinami.

Ingredience

na krustu
1 hrnek mandlí
1 hrnek pekanových ořechů
3 lžíce raw kakaa
10 datlí
3–4 lžíce vody

na krém
1 hrnek ořechů kešu
300 ml mandlového mléka (lze i rýžové)
½ hrnku kokosového másla
½ hrnku agáve nebo datlového sirupu
½ lžičky čisté vanilky
½ hrnku kakaového másla ve ztuhlém stavu + 3 lžíce nasekaného kakaového másla
špetka soli
1 lžíce nasekaných kousků 100% čokolády

na ozdobu
1 lžíce kousků 100% čokolády 

PRODUKTY, KTERÉ POTŘEBUJETE DO RECEPTU

Pekanové ořechy 500 g
#Honest Market
SKLADEM
310 Kč

Pekanové ořechy jsou naprostá špička mezi ořechy. Dokonalé se hodí na dorty ale i do salátů…

Pekanové ořechy 1 kg
#Honest Market
SKLADEM
578 Kč

Pekanové ořechy jsou naprostá špička mezi ořechy. Dokonalé se hodí na dorty ale i do salátů…

Pekanové ořechy 200 g
#Honest Market
SKLADEM
126 Kč

Pekanové ořechy jsou naprostá špička mezi ořechy. Dokonalé se hodí na dorty ale i do salátů…

Pekanové ořechy 100 g
#Honest Market
SKLADEM
68 Kč

Pekanové ořechy jsou naprostá špička mezi ořechy. Dokonalé se hodí na dorty ale i do salátů…

Kakaové máslo 500g
#Čokoládovna Troubelice
VYPRODÁNO
305 Kč

Kakaové máslo je naprosto nepostradatelné při přípravě nepečených dezertů. Využíváme jej od jara…

Kakaový prášek 500g
#Čokoládovna Troubelice
VYPRODÁNO
149 Kč

Kakaový prášek v raw od českého výrobce – Čokoládovny Troubelice je významnou surovinou v naší…

Libeček sušená nať 50g
#Javero
VYPRODÁNO
41 Kč

BIO & Fairtrade 100% čokoláda s kousky kakaových bobů je přirozeně bez přidáného…

DĚLÁME VÁM RADOST, A TO DĚLÁ RADOST NÁM

98 % zákazníků doporučuje náš obchod.
logo Heuréka ověřeno zákazníky
ověrený zákazník Heuréky | před 4 měsíci
90%

Rychlost, spolehlivost.

logo Heuréka ověřeno zákazníky
ověrený zákazník Heuréky | před 5 měsíci
100%

Rychlé a velice příjemné jednání se zákazníkem

logo Heuréka ověřeno zákazníky
ověrený zákazník Heuréky | před 9 měsíci
100%

Rychlost Ochota Báječný přístup

logo Heuréka ověřeno zákazníky
ověrený zákazník Heuréky | před 11 měsíci
100%

"Vše proběhlo v pořádku. Žádné nevýhody."

PŘIHLAŠ SE DO HONESTLETTERU

Budeš dostávat zajímavé novinky ze zákulisí, recepty a naše akce.
Bude to stát za to.

Chcete vědět, jak bude s vašimi údaji nakládáno? Můžete si přečíst naše Zásady zpracování osobních údajů

Doprava zdarma
při nákupu nad 2 000 Kč
nakupte ještě za 2 000 Kč

Díky, že jste se zastavil/a. Počkejte ještě chvíli

Buďme v kontaktu. Gabča připravuje spousty zdravých receptů, můžeme vám je také posílat.

Chcete vědět, jak bude s vašimi údaji nakládáno? Můžete si přečíst naše Zásady zpracování osobních údajů

Dívejte se nám pod ruce

<

váš Honestmarket